青梅無農薬情報特集

徳重紅梅園の鶯宿梅　梅肉エキス50g【有限会社　徳重紅梅園】梅果汁無農薬自然栽培紅梅園の作った梅肉エキス梅青梅果汁クエン酸カテギン酸自然の甘味すっぱいお湯にとく梅の風味梅の味梅の香り都城宮崎

商品詳細商品名徳重紅梅園の鶯宿梅　梅肉エキス内容量50g 賞味期限3年保存方法直射日光を避けて冷暗所にて保存して下さい製造地宮崎県都城市原材料鶯宿梅の果汁発送方法宅配便発送販売者有限会社　徳重紅梅園宮崎県都城市平塚町9825番地　TEL：0986-22-2809手間暇かけた、本物の梅肉エキス。

有限会社　徳重紅梅園〒885-0085　宮崎県都城市平塚町9825番地徳重紅梅園の鶯宿梅梅肉エキス宮崎県産鶯宿梅エキスを使用。

昭和34年から土作りからこだわって。

「梅」は祖母代から土作りからこだわって。

昭和34年から農薬・化学肥料を使用せずに刈り取った草や有機物（菜種や椿油粕等）だけで作り上げた土壌で、無農薬で栽培。

煮詰める鍋は、ステンレスやホーローの鍋は使わず、昔からの伝承された加工法を守り、土鍋で煮詰めています。

土鍋は信楽の職人達が特別に作ってもらった土鍋を使っています。

（現在では作る事は出来なくなりました。

）土は命、食べ物は人の命。

他のエキスとは比べ物にならないほど、濃縮に仕上がっています。

自然の摂理に沿った生産法と伝承されてきた知恵の加工法を守り、手間おしまず、時間をかけて熟成させた逸品です。

人の健康が食べ物で左右されるように、植物も土壌に含まれている栄養で大きさや味、病害虫への強さが変わってきます。

無農薬だから、梅の成分だけをしっかり凝縮。

戦時中の貴重な経験を活かし。

園主自らの手で1つ1つの作業を行なって。

園主の徳重文子は、女学生だった戦時中、食糧増産の為、奉仕作業で多くの篤農家の元へ行き、昔から伝承されてきた農業を学び、体験してきました。

戦後、農薬・化学肥料の影響で土壌が変わってゆく姿を見て、伝承されてきた農業と土を守る為に自ら畑を1枚ずつ購入し、自らの手で梅を1本1本を植え、農薬や化学肥料を使わない、自然の摂理に沿った土づくりを50余年ずっと守り続けてきました。

今では、1m50cmの細い棒がスーッと入ってゆくほどの、柔らかな土壌になりました。

徳重紅梅園の鶯宿梅　梅肉エキス内容量 50g 賞味期限 3年保存方法直射日光を避けて冷暗所にて保存して下さい製造地宮崎県　都城市原材料鶯宿梅の果汁発送方法宅配便発送製造者有限会社　徳重紅梅園宮崎県都城市平塚町9825番地TEL：0986-22-2809